鲜菇炒蛋小妙招

鲜菇炒蛋小妙招

今天的香菇炒蛋,是跟着瘫蝠熨夯我的偶像文怡的书上学的,味道出乎意料的喜欢。鸡蛋打散后加入料酒和清水搅拌均匀。鲜菇出汤后,继续炒2分钟,倒入鸡蛋炒匀后,淋入水淀粉勾芡即可。

带饭族不可错过的快手健康菜---鲜菇炒鸡蛋

带饭族不可错过的快手健康菜---鲜菇炒鸡蛋

对于一切菌菇类,都很偏爱。家里常备各种干货菇类, 比如冬菇、茶树菇等,平时也特别喜欢买新鲜草菇、鲜菇、蘑 、茶树菇、金针菇、杏鲍菇等等,煲汤、煲粥、炒菜都很好吃。 香菇素有"山珍"之称,宋朝就有将其列为贡品文献记载,也是 我国民间筵席上不可缺少"素中之荤"名菜。 菌菇类富含各种微量元素,富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用,对身体很有好处。菌菇类好处在百度一搜就会知道很多 很多。 今天香菇炒蛋,是跟着我的偶像文怡书上学,味道出 乎意料喜欢。试过一次以后,就觉得可以纳入我的家常菜之一 啦!通常是这样,学做过的菜,喜欢的我会用本子记下来,不 喜欢做过一次就算了,有时不知道吃什么好时候,就把本 子拿出来翻翻,从里面挑一两个菜出来就是啦。子拿出来翻翻,从里面挑一两个出来就是啦。 如果是喜欢带饭去单位当午餐的话,这道就很是适合了, 做法非常简单、快捷,味道和营养也很不错,重新加热以后, 味道依然很赞。 是真的爱吃菌菇的哦,有图有真相: 凉拌金针菇黄瓜丝拌金针菇茶树菇红薯煲仔饭 培根金针菇卷茶树菇滑鸡茶树菇排骨汤 蚝油草菇扒胆蚝香胡萝卜鲜菇菇鸡腿焗饭

美味营养---鲜菌菇滑蛋

美味营养---鲜菌菇滑蛋

厨房新手会做第一品疏饯懒道,炒鸡蛋会占很高比例,因为炒鸡蛋简单易做又好吃。今天这道滑蛋,献给厨房新手们,做法同样简单,有了菌菇的加入,口感更丰富,也更美了,菌和恙栊分崴鸡蛋的营养就更不用赘述了。所以我说这是厨房新手必学一道快手营养鸡蛋 胡萝卜 葱花 首先我们准备好材料 几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝。几种洗净,胡萝卜去皮,切成丝。 将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌撕开成小朵。鸡蛋打散。 把撕好和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀 锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花 不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下葱花即可。 选择鲜菇而不是干,咳飕柙跎蘑菇种类可以随意选择,这里用了姬和海鲜。蘑菇用手撕成小朵而不要用刀切方式,能更好保留营养。 葱花先放一半,受热可以散发出香味。剩下一半最后撒,颜色好看。 是本鸡蛋,所以颜色会特别金黄一些。用洋鸡蛋颜色会偏浅一些。

鲜菌菇滑蛋的做法

鲜菌菇滑蛋的做法

这道滑蛋,献给厨房新手们,做法同样简单,只需要盐简单调味,就能突出菌菇的鲜鸡蛋的香,有了菌菇的加入,口感更丰富,也更美了 鸡蛋3个;各种新鲜150g;胡萝卜半根;葱花一小把; 盐;胡椒粉; 几种洗净,胡萝卜去皮,切成丝。将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。撕开成小朵。鸡蛋打散。 把撕好和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花。不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下葱花即可。 择鲜菇而不是干蘑菇种类可以随意选择,这里用了姬和海鲜。蘑菇用手撕成小朵而不要用刀切方式,能更好的保留营养。能更好保留营养。 今天这道滑蛋,献丐蹄答骊给厨房新手们,做法同样简单,只需要盐简单调味,就能突出菌菇的鲜鸡蛋的香,有了菌菇的加入,口感更丰富,也更美了,菌鸡蛋鹚兢尖睁营养就更不用赘述了。所以我说这是厨房新手必学一道快手营养。 葱花先放一半,受热可以散发出香味。剩下一半最后撒,颜色好看。

厨房新手必学的一道快手营养菜-鲜菌菇滑蛋

厨房新手必学的一道快手营养菜-鲜菌菇滑蛋

厨房新手会做第一道,炒鸡蛋会占很高比例,因为炒鸡蛋简单易做又好吃。今天这道滑蛋,献给厨房新手们,做法同样简单,有了菌菇的加入,口感更丰富,也更美了,菌鸡蛋的营养就更不用赘述了。所以我说这是厨房新手必学一道快手营养。 原料:鸡蛋3个、各种新鲜150g、胡萝卜半根、葱花一小把。做法:1、准备材料。2、几种洗净,胡萝卜去皮,切成丝。3、将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌撕开成小朵。鸡蛋打散。4、把撕好和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。5、锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花。6、不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下葱花即可。 【碎碎念】1、选择鲜菇而不是干,咳飕柙跎蘑菇种类可以随意选择,这里用了姬和海鲜。蘑菇用手撕成小朵而不要用刀切方式,能趑虎钾缫更好保留营养。2、葱花先放一半,受热可以散发出香味。剩下一半最后撒,颜色好看。3、简单而且营养丰富的菜,可以经常做,也很适合宝宝吃。4、是本鸡蛋,所以颜色会特别金黄一些。用洋鸡蛋颜色会偏浅一些。

如何做美味可口的鲜虾白玉菇

白玉洗净去根,红椒和黄瓜切块;虾仁挑去虾线,用盐和料酒虾仁挑去虾线,用盐和料酒油热后用葱姜授炬块翎米炝锅,倒入白玉翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生芟坳葩津,一小勺糖,再加一点点盐,最后上少许水淀粉出锅。 白玉 500g 虾仁 500g 红色彩椒 1个 黄瓜 1根 盐少许 淀粉水 少许 生 少许 白玉(500g)洗净去根,红椒(1个)和黄瓜(1根)切成菱形块状; 虾仁挑去虾线,放在瓷碗里用盐和料酒拌匀腌制,约10~20分钟; 开火热锅,倒入花生油,油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉翻炒2分钟,加焯拜芪恨入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生,一小勺糖,再加入半勺盐,最后淋上少许水淀粉,即可出锅。勺盐,最后上少许水淀粉,即可出锅。 加入红椒和黄瓜后,翻炒不可时间过长 可根据自己口味,酌情增加虾仁研制时间

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